냉동보관법1 1인가구 코스트코 소분 (냉동 보관, 식재료 관리, 공간 활용) 코스트코는 정말 대가족만을 위한 곳일까요? 처음 회원권을 끊고 혼자 장을 본 날, 집에 돌아와서 냉장고 앞에서 한참을 멍하니 서 있었던 기억이 납니다. 2.7kg짜리 모차렐라 치즈 덩어리를 보며 '이걸 언제 다 먹지?'라는 생각이 들었죠. 하지만 지금은 매달 한 번씩 코스트코에 가서 대용량 식재료를 사 온 뒤, 체계적으로 소분해서 냉동실에 쟁여두는 것이 제 자취 생활의 가장 든든한 루틴이 되었습니다. 좁은 원룸 냉동고라는 제약 속에서도 대용량 쇼핑을 소화해 낼 수 있었던 노하우를 구체적으로 풀어보겠습니다.바질 페스토와 생크림, 큐브 얼림이 답이다저는 바질 페스토를 정말 사랑하는 사람입니다. 파스타나 스테이크에 한 숟가락만 곁들여도 레스토랑 부럽지 않은 맛이 나거든요. 코스트코에서 파는 커클랜드 바질 페스.. 2026. 3. 4. 이전 1 다음
